Direct contact: info@polderlam.nl | +31(0)88 4260300 | Op werkdagen geopend van 08:00 - 17.30 uur
Nijverheidstraat 11, 4283 GW Giessen
DutchEnglishFrenchGerman

Foodservice

Wij leveren hoogwaardige lamsproducten, zoals lamskotelet en lamsbout.

Retail

Wij zijn partner voor vele retailers en leveren de lekkerste producten.

Industrie

Polderlam is op meerdere vlakken binnen de levensmiddelenindustrie actief.

Halalmarkt

Polderlam is specialist in de multiculturele markt van Halal lamsvleesproducten.

(H)eerlijk lamsvlees uit de polder

Lamsvlees heeft een unieke smaak! Polderlam selecteert alleen het allerbeste lamsvlees uit Nederland om deze smaak te behouden. Tijdens het selectie- en productieproces staan lage foodmiles, diervriendelijkheid en duurzaamheid hoog in het vaandel. Samen met onze boeren en onze productiemedewerkers doen wij er alles aan om u te laten genieten van een heerlijk stukje vlees.

Lees verder

Natuurlijk

Doordat Polderlam zelf de regie voert over de totale keten weten we zeker dat Polderlam 100% natuur is en 100% gegarandeerde kwaliteit. ‘Toevoegingen’ en ‘verbeterproducten’ komen in ons woordenboek niet voor. Het malse gras en het bouquet van de polder vormen de grondslag voor de unieke smaak.

Diervriendelijk

De Polderlammeren komen van geselecteerde boeren die volop bezig zijn met het dierenwelzijn. Dit resulteert in uitloop in de ruime weilanden met het rijke gras en de frisse lucht. Daarnaast hebben de dieren een maximale weidegang. Al deze invloeden bij elkaar geeft het Polderlam een unieke, malse smaak.

Lage foodmiles

Polderlam ligt zo vanaf de wei in de winkel. De voedselkilometers van dit lamsvlees is laag voordat het in de schappen belandt. Wie Polderlam eet draagt zo bij aan een duurzame lifestyle. En natuurlijk is dit van grote betekenis voor de superieure smaak van het vlees.

Wat we doen

Hoogwaardige lamsproducten

Als klant heeft u verschillende wensen. Daarom streven wij er als Polderlam naar om aan uw specifieke wensen te voldoen. Wij leveren verschillende hoogwaardige lamsproducten, zoals lamskotelet, lamsburger, lamsbout, lamsshoarma en lamsworst. Deze producten worden op verschillende manieren verpakt, zoals skinpack, topseal en vacuüm. Polderlam levert de producten voor de foodservice en retailmarkt.

In het nieuws

Polderlam in de media

Maak kennis met de unieke smaaksensatie van Polderlam.

Lamsvlees dat is grootgebracht door de natuur zelf. 100% natuurlijk en 100% smaak.

Gaat voor kwaliteit

Onze polderboer

Onze polderboer is een buitenmens pur sang. Ver weg van de waan van de dag. Tot in de verste uithoeken van Nederland en Engeland doet hij zijn dagelijks werk. Zonder morren en met veel plezier. Een liefhebber met passie voor perfectie die gaat voor kwaliteit. Zijn lammeren krijgen nog de tijd om te dartelen en te groeien. Binnenkort kunt u een kijkje nemen bij één van deze ‘good farmers’.

Lees meer