Onze producten

{

Maak kennis met de unieke smaaksensatie van Polderlam. Lamsvlees dat is grootgebracht door de natuur zelf. 100% Natuurlijk en 100% smaak.

Lekkerste recepten

    Shoarma

    Basisbereiding shoarmavlees

    Haal het vlees uit de skinverpakking en laat het een half uur op temperatuur komen.

    Lamsshoarma is fijn gesneden mager vlees van de schouder, het is makkelijk en snel te bereiden.

    BEREIDING
    Het Polderlam shoarmavlees is traditioneel gekruid, zoals het gebruikelijk is in het Midden-Oosten. Verhit op hoog vuur een scheut neutrale olie in een braadpan of wok. Roerbak het vlees in circa 7 minuten gaar.

    TIP
    Shoarma is lekker in een pitabroodje met koolsalade en verse knoflooksaus. Echter probeer eens te variƫren, het smaakt ook heerlijk bij zuurkool.